বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : আনারস ভিটামিন সি-এর অন্যতম উৎস। এটি আমাদের শরীরের এনার্জি বাড়ায়। আনারসে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও খনিজ উপাদান থাকে। তাছাড়া খাবার হজম হয় খুব সহজে। করোনাকালের রমজানে সুস্থ থাকতে ইফতারে পান করুন আনারসের জুস।
উপকরণ-
আনারস অর্ধেক, বিট লবণ ১/৪ চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, পানি ও বরফ কুঁচি পরিমাণমতো।
প্রণালী-
আনারসের অর্ধেকটা কেটে নিন। এরপর বিট লবণ, চিনি ও গোল মরিচের গুঁড়া পানিতে মিশিয়ে আনারস দিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর ছেকে বরফ কুঁচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
বিজনেস আওয়ার/২৯ এপ্রিল, ২০২১/এ
ফেসবুকের মাধ্যমে আপনার মতামত জানান:
