বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : ত্বকে যত দামী প্রসাধনীই ব্যবহার করুন না কেন যদি পুষ্টি না পায় তাহলে ত্বক সুন্দর দেখায় না। ত্বক উজ্জ্বল রাখার প্রথম শর্ত হলো পুষ্টিকর খাবার। চলুন পাঠক জেনে নেয়া যাক কোন তিনটি ভিটামিন গ্রহণের মাধ্যমে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে-
ভিটামিন বি
ত্বকের মসৃণভাব বাড়াতে, বলিরেখা দূর করতে ও কোমলভাব আনতে ভিটামিন বি৩ জরুরি। এটা ত্বকে সেরামাইডস ও ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরিতে ভূমিকা রেখে ত্বকে সুরক্ষা নিশ্চিত করে। এছাড়াও ত্বকের আর্দ্রতা রক্ষা করে কোমল ভাব ধরে রাখতে ভিটামিন বি গ্রহণ করা প্রয়োজন।
ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবারগুলো হলো, বাদামি চাল ও শস্য যেমন- বাজরা, বার্লি, ডিম ও দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার, সবজি, বীজ ও বাদাম।
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি কোষকলা উৎপাদন করে ও প্রোটিন ত্বককে দৃঢ় ও নমনীয় করে। এজন্য বয়সের ছাপ কমে ও ত্বক টানটান ও কোমল রাখে। এজন্য প্রতিদিনের খাবার তালিকায় টক ফল যেমন- কমলা, লেবু, আঙুর-জাতীয় ফল, মিষ্টি লেবু, স্ট্রবেরি, কিউই, পেঁপে, টমেটোসহ ব্রকোলি ও ফুলকপি রাখুন। ত্বকের ভেতর ও বাইরে দুই স্তরেই কাজ করে এই ভিটামিন।
ভিটামিন ই
ভিটামিন ই ত্বককে গভীর থেকে আর্দ্র রাখে। ত্বক কোমল ও মসৃণ করতে সহায়তা করে। ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার- পালংশাক ও ব্রকোলি, চিনা বাদাম, কাঠ বাদাম ও হ্যাজেল বাদাম, সূর্যমুখীর বীজ ইত্যাদি।
বিজনেস আওয়ার/০৬ জুলাই, ২০২০/এ