বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বর্তমানে উন্নত প্রযুক্তির যুগে সারাবছরই আমের মিল্ক শেক, আমের জূস, চাটনি পাওয়া যায়। কিন্তু গরম কাল পড়লেই বা আমের মৌশুম শুরু হলেই বাড়িতে বাড়িতে তৈরি করা হয় আমের মিল্ক শেক, আমের জুস।
আজ দেখে নিন , কিভাবে বাড়িতে খুব সহজেই তৈরী করা যায় আমের মিল্ক শেক।
তৈরি করতে যা লাগবে
জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া ঘন দুধ- ১ কাপ
চিনি- ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি- পরিমাণমতো
পাকা আমের টুকরা- ১ কাপ।
যেভাবে তৈরি করবেন
একটি ব্লেন্ডারে ঘন দুধ, চিনি, পানি, বরফ কুচি ও টুকরা করা আম দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। বরফ না গলা পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন। চাইলে উপরে বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিতে পারেন।
বিজনেস আওয়ার/১১ জুন, ২০২৩/এএইচএ
ফেসবুকের মাধ্যমে আপনার মতামত জানান:
