যেভাবে তৈরি করবেন কিমা চপ

বিজনেস আওয়ার ডেস্কঃ পরিবার ও মেহমানদের জন্য তৈরি করুন খুব মজাদার কিমা চপ । বানাতে খুব বেশি সমায়ে লাগেনা, এক বার বানিয়ে দেখুন বার বার বানাতে ইচ্ছে করবে ।
উপকরণ :
বিফ কিমা ( ১ kg )
লবণ ( স্বাদমতো )
কিমা মশলা ( ২ চা চামচ )
আদা বাটা ( ১ চা চামচ )
রসুন বাটা ( ১ চা চামচ )
ক্যাপসিকাম ( ১ কাপ )
পেঁয়াজ কুচি ( ২ টে. চামচ )
মরিচ কুচি ( স্বাদমতো )
ডিম ( ১টি )
তেল
প্রস্তুত প্রণালীঃ
একটি বাটিতে কিমা, লবণ, কিমা মশলা, আদা বাটা আর রসুন বাটা দিয়ে মেখে ৩০ মিনিট এর জন্য রেখে দিতে হবে ।
৩০ মিনিট পর ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, মরিচ আর ডিম দিয়ে ভালো করে আবারো মেখে নিতে হবে |
এবার অল্প পরিমাণ মাখানো কিমা নিয়ে গল করে চপের আকারে বানাতে হবে ।
বানানো হয়ে গেলে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে
ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন
বিজনেস আওয়ার/১৪ আগস্ট,২০১৯/আরআই
এই বিভাগের অন্যান্য খবর
- বুবলীকে নিয়েই বাঁচতে চান শাকিব ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- পুরাতন গাড়ির আমদানি শুল্ক কমানোর দাবি বারভিডার ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- সানির নতুন ছবির ট্রেলারে যৌনতায় ভরপুর ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- কালজয়ী নির্মাতা আমজাদ হোসেনকে হারানোর এক বছর আজ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- সংগ্রামের সম্পাদকের বিরুদ্ধে ডিজিটাল আইনে মামলা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- মুজিব বর্ষের ক্ষণগণনা শুরু ১০ জানুয়ারি ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- যমুনা ব্যাংক ফাউন্ডেশন'র উদ্যোগে চিকিৎসা সেবা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বার্সার বিরুদ্ধে ফের মামলা ঠুকলেন নেইমার ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- শেয়ার দর সবচেয়ে বেশি কমেছে ম্যাকসন্স স্পিনিংয়ের ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বিপিএলে স্পট ফিক্সিংয়ের গন্ধ! ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- টস জিতে ফিল্ডিংয়ে চট্টগ্রাম চ্যালেঞ্জার্স ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- শ্রদ্ধা আর ভালোবাসায় শহীদ বুদ্ধিজীবীদের স্মরণ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- একটি মৃত্যুর খবরে নীরবতা নেমে আসে ঢাকা-কুমিল্লা ম্যাচে ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'ভারতের মুসলিমদের জন্য সিএবি আইন বৈষম্যমূলক' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- এনআরসি-সিএবি রুখতে গণআন্দোলনের ডাক মমতার ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'আমরা গণতন্ত্রবিহীন একটি অবস্থার মধ্যে আছি' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- আইসিবির প্রশ্নবিদ্ধ ভূমিকা! ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'জয় বাংলা, জয় বঙ্গবন্ধু' স্লোগানে মুখরিত ধানমন্ডি ৩২ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- ঢাকা থেকে বাস গেলো দার্জিলিং-সিকিম ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'রাজাকারকে 'শহীদ' বলা জঘন্য অপরাধ' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বিশ্বের ২৯তম ক্ষমতাধর নারী শেখ হাসিনা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বুদ্ধিজীবী হত্যাকারীদের ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চলছে ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বুদ্ধিজীবীদের তালিকা প্রকাশ আগামী বছর ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- চলতি সপ্তাহে ৩২ কোম্পানির এজিএম ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
-
আজ শহীদ বুদ্ধিজীবী দিবস
শহীদ বুদ্ধিজীবীদের প্রতি রাষ্ট্রপতি-প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯ - 'সরকারী কর্মকর্তা-কর্মচারীদের বেতন ভাতা বাড়ানোর পরিকল্পনা' ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯
- সিলেটের বিপক্ষেও দাপুটে জয় তুলে নিল রাজশাহী ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯
- পেঁয়াজ কেনা ছেড়ে বাড়ির টবেই চাষ করুন ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯
- কেরানীগঞ্জে অগ্নিকাণ্ডে আহতদের ৫০ হাজার করে শ্রম মন্ত্রণালয়ের অর্থসহায়তা ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী, পররাষ্ট্রমন্ত্রীর ভারত সফর স্থগিতের কারণ এনআরসি নয়' ১৩ ডিসেম্বর ২০১৯
- আইসিবির প্রশ্নবিদ্ধ ভূমিকা! ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- চলতি সপ্তাহে ৩২ কোম্পানির এজিএম ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
-
আজ শহীদ বুদ্ধিজীবী দিবস
শহীদ বুদ্ধিজীবীদের প্রতি রাষ্ট্রপতি-প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯ - 'রাজাকারকে 'শহীদ' বলা জঘন্য অপরাধ' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- একটি মৃত্যুর খবরে নীরবতা নেমে আসে ঢাকা-কুমিল্লা ম্যাচে ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'আমরা গণতন্ত্রবিহীন একটি অবস্থার মধ্যে আছি' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- শ্রদ্ধা আর ভালোবাসায় শহীদ বুদ্ধিজীবীদের স্মরণ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- কালজয়ী নির্মাতা আমজাদ হোসেনকে হারানোর এক বছর আজ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বুদ্ধিজীবীদের তালিকা প্রকাশ আগামী বছর ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- এনআরসি-সিএবি রুখতে গণআন্দোলনের ডাক মমতার ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'ভারতের মুসলিমদের জন্য সিএবি আইন বৈষম্যমূলক' ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- টস জিতে ফিল্ডিংয়ে চট্টগ্রাম চ্যালেঞ্জার্স ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- সংগ্রামের সম্পাদকের বিরুদ্ধে ডিজিটাল আইনে মামলা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বিশ্বের ২৯তম ক্ষমতাধর নারী শেখ হাসিনা ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- ঢাকা থেকে বাস গেলো দার্জিলিং-সিকিম ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বিপিএলে স্পট ফিক্সিংয়ের গন্ধ! ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বার্সার বিরুদ্ধে ফের মামলা ঠুকলেন নেইমার ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- বুদ্ধিজীবী হত্যাকারীদের ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চলছে ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- 'জয় বাংলা, জয় বঙ্গবন্ধু' স্লোগানে মুখরিত ধানমন্ডি ৩২ ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯
- মুজিব বর্ষের ক্ষণগণনা শুরু ১০ জানুয়ারি ১৪ ডিসেম্বর ২০১৯