বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : তরমুজে প্রায় নব্বই শতাংশ পানি। রসাল এই ফল খেলে শরীরে পানির চাহিদা অনেকটাই পূরণ হয়। গরমের শুরুতেই বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর তরমুজ। তাই
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : ভোজন রসিক বাঙালি পোলাও বিরিয়ানির পাশাপাশি তেহারি খেতেও অনেকে পছন্দ করেন। আর বিফ তেহারি হলে তো কথাই নেই। পাঠক চলুন জেনে নিন সহজে
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : হাঁসের মাংসও অনেকেরই পছন্দের। সাধারণত হাঁসের মাংসের ঝোল রান্না করে খেয়ে থাকেন সবাই। তবে এ মাংস দিয়েও নানা ধরনের পদ তৈরি করা যায়।
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : ভাত নিয়ে নানা এক্সপেরিমেন্টও হয়ে থাকে। ভাতকে কীভাবে একটু ভিন্নভাবে তৈরি বা পরিবেশন করা যায়, তা নিয়ে ভাবনা অনেকের। চালের ভিন্নতার কারণে ভাতের
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : মুরগির মাংস দিয়ে ভাজা-পোড়া অনেক পদ তৈরি করা যায়। চিকেন ফ্রাই থেকে শুরু করে চিকেন বল, চিকেন পপকর্ন, তন্দুরি চিকেন, বারবিকিউ চিকেন ইত্যাদি।
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : ভোজন রসিক বাঙালি পোলাও খেতে বেশ পটু। পোলাও তো অনেকেই অনেক পদের খেয়েছেন, তবে কখন কি চিকেন আখনি পোলাও খেয়েছেন। ফ্রিজে মুরগি থাকলে
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : চিকেন দিয়ে নানা পদের খাবার তৈরি করা যায়। তাছাড়া চিকেনের সব পদই খেতে বেশ মাজাদার। এমনকি প্রোটিনসমৃদ্ধ চিকেন স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। ক্ষুধা মেটাতে
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : ভোজন রসিক বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাবারে হলো বিরায়ানি। কারও পছন্দ বিফ, চিকেন কারও বা মাটন বিরিয়ানি। সব বিরিয়ানির স্বাদ এবং গন্ধ মুহূর্তেই ক্ষুধা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : গরম চলে এসেছে বেশ কিছুদিন। এই গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখতে স্বাস্থ্যকর ফলের শরবত খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। আর সব ফলের মধ্যে এই সময়ে
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক : এই গরমে শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত দই খেতে পারেন। চাইলে বাজারের কেনা দইয়ের পরিবর্তে ঘরেও তৈরি করতে পারেন মজাদার টক-মিষ্টি দই। যা লাগবেদুধ