বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: শাহি কোরমার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। অনেক কোরমাই তো খেয়েচেহেন। তবে গরুর মাংসের শাহি কোরমা কি কখনএ টেস্ট করেছেন? পোলাও অথবা বিরিয়ানির
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মাছের রাজা ‘ইলিশ’ খাওয়ার ধরন অনেক। প্রায় ৫০ রকমের রন্ধন প্রণালী রয়েছে ইলিশ দিয়ে। যা অনেকের কাছে বেশ প্রিয়। সারা বছর ইলিশ পাতে পাওয়া
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার দুধ দিয়ে তৈরি ডিমের কোরমা। এটি খেতে যেমন মজাদার তেমনি বানানোও খুব সোজা। চলুন পাঠক দেখে নেয়া যাক কিভাবে ভবানানো
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: প্রাত্যহিক জীবনে যারা কর্মব্যস্ত তাদের তো সময়ের সঙ্গে একপ্রকার যুদ্ধই করেই চলতে হয়। এমনকি কর্মব্যস্ততার জন্য পছন্দের খাবার মেন্যুও অনেক সময় এড়িয়ে যেতে হয়।
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মেঘ-বৃষ্টির এমন দিনে খেতে পারেন মজাদার ইলিশ-খিচুড়ি। তাই সরিষার তেলে রান্না করে ফেলতে পারেন মজাদার খাবারটি। পাঠক জেনে নিন কীভাবে রাঁধবেন: উপকরণইলিশ মাছ- দেড়
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিতে পারে বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি- উপকরণ:মাংসের কিমা এককাপ, দেড়
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: অনেকেই শুঁটকি ভুনা খেতে পছন্দ করেন। গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল লইট্টা শুঁটকি ভুনার কোনও তুলনা নেই। পাঠক চলুন জেনে নিন কীভাবে লইট্টা শুঁটকি
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: খাসির মাংসে এমনিতেই কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই অতিরিক্ত তেল-মসলা না দিয়ে অল্প মসলায় রান্না করেতে পারেন খাসির মাংসের কোরমা। জেনে নিন কীভাবে খাসির
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বিরিয়ানি, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু জালি কাবাব। তাই আপনার খাবারের মেন্যুতে রাখতে পারেন এই মজাদার কাবাব। তাছাড়া এটি বানানোও ভীষণ সহজ।
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: গরম ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি ভাজা। চলুন পাঠক জেনে নিন গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি ভাজার রেসিপিটি। যা