ঢাকা
,
বৃহস্পতিবার, ০২ মে ২০২৪, ১৮ বৈশাখ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
গরুর মাংসের শাহি কোরমা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: শাহি কোরমার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। অনেক কোরমাই তো খেয়েচেহেন। তবে গরুর
মজাদার বাটার ইলিশ
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মাছের রাজা ‘ইলিশ’ খাওয়ার ধরন অনেক। প্রায় ৫০ রকমের রন্ধন প্রণালী রয়েছে ইলিশ দিয়ে।
দুধ দিয়ে ডিমের কোরমা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার দুধ দিয়ে তৈরি ডিমের কোরমা। এটি খেতে যেমন মজাদার তেমনি
ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ‘চিকেন মোমো’
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: প্রাত্যহিক জীবনে যারা কর্মব্যস্ত তাদের তো সময়ের সঙ্গে একপ্রকার যুদ্ধই করেই চলতে হয়। এমনকি
মেঘ-বৃষ্টির এই দিনে খেতে পারেন ইলিশ-খিচুড়ি
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মেঘ-বৃষ্টির এমন দিনে খেতে পারেন মজাদার ইলিশ-খিচুড়ি। তাই সরিষার তেলে রান্না করে ফেলতে পারেন
সহজেই তৈরি করুন বিফ ফিঙ্গার
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিতে পারে বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া
গরম ভাতের সঙ্গে লইট্টা শুঁটকি ভুনা!
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: অনেকেই শুঁটকি ভুনা খেতে পছন্দ করেন। গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল লইট্টা শুঁটকি ভুনার
অল্প মসলায় বানাতে পারেন খাসির মাংসের কোরমা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: খাসির মাংসে এমনিতেই কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই অতিরিক্ত তেল-মসলা না দিয়ে অল্প মসলায়
সুস্বাদু জালি কাবাব বানাবেন যেভাবে
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বিরিয়ানি, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু জালি কাবাব। তাই আপনার খাবারের মেন্যুতে
গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি ভাজা!
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: গরম ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি ভাজা। চলুন
