ঢাকা
,
মঙ্গলবার, ২২ অক্টোবর ২০২৪, ৭ কার্তিক ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
স্পেশাল মসলায় আলু দিয়ে মুরগি
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: আলু দিয়ে মুরগির ঝোল আমারা প্রায়ই খায়। তাই স্বাদে পরিবর্তন আনতে স্পেশাল মসলায় রান্নাটি করেতে পারেন। পাঠক
যেভাবে রাধবেন ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: স্বাধে অতুলনীয় চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস। যেকোন ঘরোয়া আয়োজনে রান্না করতে পারেন। সরিষার তেল ও বিশেষ মসলা
সবজি দিয়ে ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি খেতে ভীষণ মজা। আর সাথে সবজি হলে তো কথাই নেই! মুরগির মাংসের সঙ্গে সবজি
মজাদার কাটা মাসালা মাংস
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: ছুটির দিনে ভিন্ন ভিন্ন কিছু আইটেম রাখা চাই খাবার টেবিলে। তাই রান্না করতে পারেন মজাদার কাটা মাসালা
ঘরেই তৈরি করতে পারেন বিফ শিক কাবাব
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: পরোটা অথবা লুচির সঙ্গে বিফ শিক কাবাব খেতে খুবই সুস্বাদু। রেস্টুরেন্টের মতো ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার
গরুর মাংসের শাহি কোরমা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: শাহি কোরমার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। অনেক কোরমাই তো খেয়েচেহেন। তবে গরুর মাংসের শাহি কোরমা
মজাদার বাটার ইলিশ
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মাছের রাজা ‘ইলিশ’ খাওয়ার ধরন অনেক। প্রায় ৫০ রকমের রন্ধন প্রণালী রয়েছে ইলিশ দিয়ে। যা অনেকের কাছে
দুধ দিয়ে ডিমের কোরমা
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার দুধ দিয়ে তৈরি ডিমের কোরমা। এটি খেতে যেমন মজাদার তেমনি বানানোও খুব সোজা।
ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ‘চিকেন মোমো’
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: প্রাত্যহিক জীবনে যারা কর্মব্যস্ত তাদের তো সময়ের সঙ্গে একপ্রকার যুদ্ধই করেই চলতে হয়। এমনকি কর্মব্যস্ততার জন্য পছন্দের
মেঘ-বৃষ্টির এই দিনে খেতে পারেন ইলিশ-খিচুড়ি
বিজনেস আওয়ার ডেস্ক: মেঘ-বৃষ্টির এমন দিনে খেতে পারেন মজাদার ইলিশ-খিচুড়ি। তাই সরিষার তেলে রান্না করে ফেলতে পারেন মজাদার খাবারটি। পাঠক